今日は桃の節句
　　
火曜日に引き続き
ゆにわさん特製のちらし寿司をいただきに行きました

　
先月　恵方巻きをお願いした時の
ランチのプレートは　キーマカレー
　
そこに添えられていた自家製の福神漬け
毎日食べたいぐらいの美味しさ
　
な、なんと
お米を邪魔せんよう
程よく福神漬けが細かく刻まれて
入っていました！
　
そして、
このふっくらお揚げのおいなりさん

　
先日から買おうと思ったら　
売り切れやったり
買えないタイミングやったり
　
やっと買えました！
　
晩御飯に
息子と二人でいただき、
この上ない幸せな時間を♪
　
　　
それだけではなく・・・
　
ちらし寿司をいただきに行くその前に
社員食堂ゆにわで　おばんざい丼　を食べました

　
一口　口にするたびに　
思わず目を閉じて　にっこりしながら
味わってしまいました（笑）
　
どこで出されるものも
手間暇をかけて丁寧に作ってくれてはる
食べたらパワーを頂けるものばかり
　
だからね　じっくり味わいたいのです^^
　
　
そして、そして、
ゆにわマートで焙煎されているコーヒー豆
　
お好みのインドネシアのコーヒーを

　
本日　焙煎したてとのことで
帰りの車の中　めっちゃいい香りで幸せ
　
と思っていたせいか
　
中央環状線　
下道で帰ろうと思っていたのに
何を思ったか　
思いっきり車線変更して
近畿道に乗ろうとしていた（苦笑）
　
見晴らしがめっちゃよくて
気持ちよかったので
気分を上げるための高速代かな
と思っていたら・・・・・
　
そういえば
16時までには帰りたいなと
走りながら思っていた
　
あっ　家に着いたの16時でした
　
何や　
無意識の願いを叶えるためやったのか（笑）
　
　
それはさておき、
　
家に帰って　
すぐにコーヒーを入れました

　
心が緩む味わい！
　
ちなみに
だいぶ時間が経っているのに
家中がコーヒーの香りに包まれたまま
　
香りの立ち方が　ほんますごい！
　
　
たくさんの人の手を通じて届いた
ちらし寿司とおいなりさん
コーヒーに感謝☆

　
今日はそれだけでなく
　
初めてフライパンで
ローストビーフをつくってみました

　
お肉に、フォークで筋切りして、
皇帝塩をまぶして、焼いて、
アルミホイルに包んで
フライパンの余熱を利用して蒸らす

この作業だけで
こんなにおいしいもんができるとは
　
何よりも　
何を使って作っているかが
わかっているって安心^^
　　
今日も　しっかり満たされました♪