ご近所で
素敵なお店とのご縁に恵まれました!
ご縁を繋いでくれはったのは
おにっちことOnicchi Miiaさん
私のアメブロの投稿から
声を掛けてくれはって
ライブを見に来てくれはったのです♪
その後、
お蕎麦屋さんで働く友人と
ワインとお蕎麦の会をされたり
今回は
家から歩いていける距離のお店で
和食とワインの会をされました
前を通っては
気になっていたお店
しかし 行く機会には巡り会えず
今回 おじゃまさせてもらいました(^^)
和食のコースに合わせて
セレクトされたワインたち
おにっちの見立ては
お料理にぴったり合い
さらに
自分のワインの好みとも🍷
普段 白ワインは敬遠しがちなのですが
その世界をまた広げてもらいました
そして、そして、
一品一品が 逸品のお料理
懐石、和食のマナーなども
教えていただきながら
目で楽しみ、
舌で楽しませていただきました
お造りとワインの組み合わせは
正直ドキドキでしたが
そこにも
おにっちならではの視点で
それぞれの良さを
引き立てあえるように
ワインに一工夫
また、
しっかりいただけるよう
趣向をこらさはった大阪寿司
酢飯と リースリングが
こんなに合うんや って
びっくりしましたよ
最後のデザートのケーキも美味しくて
家族のおみやげに
テイクアウトさせてもらいました
このチーズケーキと赤ワインも
合うやろなぁとか(笑)
久しぶりにお料理と
ワインの組み合わせを堪能しました
ご近所さんということもあり
集まった方々と
地元の話でも盛り上がり
また
吹田から来られた方とは
吹田産業フェアでお世話になった方が
共通の知り合いやったりと
どこで繋がっているのかわからないもので
素敵な縁を繋いでくれた
おにっちに感謝!!!
いつも 新しいことにチャレンジしながら
周りに応援されている素敵な女子♥️
彼女のよさを見習いながら
私も ぼちぼち行こう^^